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ジャパンコーヒーフェスティバルイン神戸煉瓦倉庫

コーヒーフェスティバルイン神戸煉瓦倉庫
現在好評開催中の
「ジャパンコーヒーフェスティバル
イン 神戸煉瓦倉庫

夢二香房も27・28の出店を終え残すは明日31日と1日のみとなりました。
今回は店主は留守番なので月曜日のみ顔を出してきました
海
月曜日は爆弾低気圧のせいで台風並みの強風が吹き荒れていましたが…
やっぱり海はいいですねぇ
煉瓦倉庫
今回の会場となる神戸煉瓦倉庫は1890年ごろ建てられた歴史ある建物で
鉄筋で補強はされているもののレンガ造りの壁と太い木の梁は創建当時の物のようで
なかなか見ごたえのある建物です!
珈琲の味わいをイメージした小説
今回は屋さん(書籍・雑誌の流通大手の日販さん)とのコラボで
珈琲関連の書籍はもちろんのことデザートのなども置いてました。
中でも圧巻は、小説の読後感を珈琲の味わいに重ねた
「コーヒー風味文庫」という斬新な切り口での販売手法です
思わず珈琲を飲みながらが読みたくなります!!
各店舗1冊
コーヒー屋はというと…
「1890年代」「神戸」という2つのキーワードでリストアップされたの中から
1冊を選びそのにちなんだ珈琲を提供すると言うミッションを課せられました。
女将が選んだのは「1890年代」のイギリスのホラー小説
「ねじの回転」です。
店主は読んでないので内容は知りません…
オリジナルキャラクター
コーヒーバッグのラベルには主人公の家庭教師のキャラクター
娘の友達に作ってもらった夢二香房オリジナルです。
そして提供する珈琲は…
安直なブレンド名
スクリュードライバー
ねじの回転イコールねじ回しと言う安直な発想で
珈琲のブレンドでカクテル(ウォッカのオレンジジュース割)を表現してみました
ウォッカをイルガチェフェとエクアドルでガツンときて
ケニアカリミクィのオレンジの風味が後ろから立ち上ります!!
夢二香房店頭でも販売しますのでこの機会に是非
ペーパードリップで4分かけて淹れます
ハンドドリップで4分かけて淹れるので気長に待ってください。
会場には炬燵やソファーもあってゆったり快適に過ごせます!
チョコレートも売ってます
月曜日に持って行ったケーキと羊羹は売り切れましたが
アーモンドとチョコレートはたっぷりあります!!

夢二香房は留守番店主が居ますので通常営業しています。

神戸のイベントに出店する当の理由は…
やっぱ美味い!
ベッカライビオブロートのパンを買いに行くためかも??!!

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