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畑日和の秋晴れ

今日は絶好の畑日和の秋晴れの中、一日畑で過ごしました。
日頃の運動不足を解消??
何の花でしょう?
毎年咲いているハズですがあまり気が付かない激レアな花が咲き始めていました。
店主は食べないのであまり興味がありませんが、らっきょうの花です。
にんにく
こちらは今日植えつけた(埋めただけ)にんにくです。
写真左下が所謂「種ニンニク」で今年の春収穫したものを分球毎に分けたもの
写真右が「ニンニクの種」でニンニクの茎の途中に出来る赤ん坊です
写真左上が「一年物」で上の「ニンニクのの種」を秋から春まで育てたものです
全部合わせて90個を植え付け…過去最高です。
ジャンボニンニク
こちらはジャンボニンニクです。同じように
写真左下が所謂「種ニンニク」で今年の春収穫したものを分球毎に分けたもの
写真右が「ニンニクの種」でニンニクの外側に出来る赤ん坊です
写真左上が「一年物」で上の「ニンニクのの種」を秋から春まで育てたものです
ニンニクと違い分球してる物が殆ど無かったです。
ニンニク畑
写真左が何時もの砂漠地帯のにんにく畑
今回は無肥料栽培ではなく、鶏糞・油粕・米糠を2週間前に入れておきました
にんにくの種は金時人参畑の芽が出なかった場所へ埋めてやりました。
来年はニンニクの販売を始めます!!
さつま芋畑
こちらは鳴門金時畑
本日すべての芋を掘りました(女将担当)
茄子・ピーマン畑側の畝の出来が一番良かったようです
まぁまぁの出来
目標の25kg(50株植えて1株1kgで大豊作・1株500gが最低ライン)には
届かなかったけど、今年のあの暑さを考えるとまぁまぁの出来でしょう…
お節のきんとんが作れればそれで良し。
タマネギ&豆畑の準備
カボチャ畑のカボチャの蔓と雑草を片づけて、牡蠣殻石灰・鶏糞・油粕・米糠を蒔いて
耕運機で耕したふかふかの畑
タマネギ畑と豆畑になる予定です。
大根畑
こちらは虫除けネットの中で虫が大量発生した大根畑です。
芯を食われたものは無いので大丈夫だとは思いますが
葉っぱは綺麗にレース状になっています…
間引き菜
打木源助大根は2回目の間引き、紅芯大根は1回目の間引きです。
紅芯大根はそれほどでもないのですが、打木源助大根の葉っぱはボロボロ
大根の害虫が5種類ほどフルキャストで湧いていました…
大根葉用密植え
大根葉用に種をイッパイばら撒いて密植えになった打木源助大根
果たしてこれは成功か?失敗か?
大根葉三昧
まぁとりあえず、大根葉と言うものは葉っぱを食べるものではなく
葉っぱの軸を食べるものなので…
大根葉三昧の始まりです!!




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