生まれも育ちも夢二香房

本日!珈琲の花咲いてます!!
珈琲の花咲いてます!
梅雨入りしてウットオシイ蒸し暑さを吹き飛ばしてくれる
この純白の可憐な花と爽やかなジャスミンのような香り…
カットバック後初
もうじき丸10年になる珈琲の栽培歴
珈琲の木を育て花を咲かせ、実を着かせ、完熟させ収穫し、皮を剥き
果肉を洗い流し、水切りして乾燥させ、焙煎して、豆を挽いて珈琲を淹れる
このすべての工程を体験することで、本質的な品質の良し悪しが理解できるようになり
夢二香房の販売する珈琲豆の品質の高さの裏付けになっています!

去年、カットバックに初挑戦して側枝を育てるも、アブラムシが湧いて
瀕死の状態になりましたが、なんとか花を咲かせるまで回復しました。
…でもこの木は夢二香房生まれではありません
今日のお話はこちら
跡取り
こちらが生まれも育ちも夢二香房の珈琲の木「二代目」です!!3歳です。
これまで幾つも発芽育苗させてきましたが、色んな所に嫁に出して
手元には残していませんでしたが、そろそろ代替わりを準備します。
5月18日に咲いた
実はこの二代目
5月18日にもう初咲き体験済みなのです!!
可憐な一輪咲きながら3箇所くらいで咲きました
もちろん授粉はしてません。
鉢上げ
で!今日は鉢上げです!
こいつも親同様アブラムシが湧いて瀕死の状態の後
葉っぱの状態が思わしくありません…
鉢上げで樹勢の回復を祈ります。
根っこは綺麗で元気そう
根っこは根鉢が出来るほど込み合っても無く、白くて元気そうでした!
先日アーモンドの木を枯らした根切り虫(カナブンの幼虫)の捜索はしてません…
居ないことを祈る…でもタブン居る
身長60cm
茶色くなっていた葉っぱをすべて取り除いたので
ちょっとスッキリ男前になりました!!
身長は(樹高)60cmちょいになりました。
花芽も沢山着いてます!
花芽ももう少し着いているので御来店の際は2代目の鉢も要チェックです!
来週花が咲きそうなら高野山へ連れて行きます。
珈琲の苗木販売中!
こちらは身長20cm足らずの0歳の珈琲の苗木
無事に冬を越せたので販売します!
2017年8月22日発芽!
夢二香房生まれの実生の珈琲苗
1鉢 500円(税込)です。

2017年8月22日生まれです!
愛情たっぷりに育てられた珈琲苗
5鉢限定販売です!!
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