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実りの冬の筈が…

記念すべき200号の畑日記は農閑期の寒~い畑から
冬野菜の収穫です。
人参畑
種取り即種蒔で完全自給自足を3年前から達成しているうちの人参
元は金時人参と黄色い人参でしたが、年々掛け合わされています。
左の畝が金時人参系?で右の畝が黄色い人参系が居ると思われます。
育ちはバラバラ
葉っぱの茂り具合で大きさを判断してもたまにハズレが出ます…
今週はクリスマス用なので黄色い人参系を収穫しました。
本日の収穫
写真では大きさがよく分からないですが…
一番左の人参で長さ18cm直径4cmほどです。
小さい物も沢山ありますが、出来としては豊作でしょう!
大根畑
今年も例年通り自家採種の「打木源助」をメインに「紫」「紅芯」「聖護院」の
4種類を植えた大根
10・11月と充分な間引き菜で楽しませてくれtのですが…
今年は冬の到来が早すぎて全然太っていません
太ってません
久しぶりの不作です…
元肥も少なかったし、虫除けネットを取るのも早すぎたし…
大根の無い冬は悲しすぎる…
大根4種
写真で見ると大きさが分かりにくいですが…
左の聖護院大根の身長(葉っぱは除く)10cm直径8cmです。
ちなみに先日親戚にもらった丸大根は身長25cm直径20cmでした。
白菜畑
こちらは虫除けネットをしていた分チョッとましだった白菜
でもまだフワフワのスカスカです。
虫除けネットの中で
みっちり葉っぱの詰まった立派な白菜になれー
虫除けネットをそろそろ外さないとアブラムシがわきそう…
本日の収穫
とりあえず、今季初収穫!!
でも今日のお昼ご飯の麻婆白菜で無くなりました…
白菜の横で
不作の白菜の畝に女将が種を播いた「おおさかしろな」
今年はちょこちょこ食べています(虫食いばかり)
大阪しろな
小松菜と青梗菜の中間と言う感じの菜っ葉です。
葉物野菜は我が家では貴重品です
法蓮草畑
こちらは完全自給自足を達成した法蓮草
今年はちゃんと?筋蒔きしました
まぁまぁの大きさ
豆畑から肥料が流れて来たのか?
やたらデカくなった法蓮草が居ます。
本日の収穫
でも全体的にまだまだ育っていません
寒くなると美味しくなるこれからに期待です!!
ブロッコリー畑
去年大失敗だったブロッコリー、今年は規模縮小で2本づつ
まぁまぁ元気に育っています。
ブロッコリー
こちらは普通のブロッコリー
クリスマスディナーの時収穫します。
茎ブロッコリー
こちらは茎ブロッコリー
何時もよりはやい収穫です。
本日の収穫
ブロッコリーはホント苗次第です
何のお世話もしないので、苗が良いと一冬楽しめるけど
苗が悪いと全然花芽が出ないことも多々あります。
先月
うちの畑の何処かに必ず居た九条ネギですが、最近は雑草に負けて
夏を越せないこともあるので、ネギ坊主を持ち帰り夢二香房で育苗しています。
今日の葱畑
で、冬には麻婆大根・麻婆白菜の為に深葱を作っています。
こちらも完全自給自足です。
本日の収穫
関東の白ネギほど太くはありませんが、白い所は20cm以上です。
もちろん青い所も美味しいです!

今年の実りの冬はボチボチです。



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