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ドラゴンフルーツの収穫

授粉後38日
夢二香房で育てている?
(基本的に水遣り以外は何もしていないので勝手に生えているに近い!)
ドラゴンフルーツが収穫期を迎えました!!
ものの本には『授粉後30~40日』とありましたが…
今日で授粉から38日目です。
『果実の先端部分にしわがよってきて、表面に亀裂が入り、
張り裂ける一歩手前』が収穫適期だそうです。
しわも出来てるしー
277g
重さを量ると277g少し小ぶりですが…
ほとんど、えさ(肥料)をあげてないのでこんなものでしょう。
奈良県産露地物無農薬栽培!!ドラゴンフルーツ
南国フルーツが夢二香房の裏で完熟するほど
地球温暖化は進んでいるのでしょうか?
中はこんな感じ
半分に切ってみたらこんな感じ…
写真下側が花が付いてたほうです。
黒い胡麻のようなものは種ですが、食べれます。
かなりの完熟!
実は『白肉種はあまり美味しくない』と聞いていたので
味はそれほど期待していなかったのですが…
予想以上に甘くて爽やかで面白い食感で美味しかったです。
思ったより美味しかった!
充分完熟させて、収穫後、直ぐ(3時間後)食べたのが良かったのかなぁ?
子供たちも気に入ったようで…『来年も食べたーい!』
と言っていたので、なんとか冬を越して来年は株を増やして
ちゃんと、お世話をして?4個くらいは収穫したいです!!

ちなみに何故?今日食べたかと言うと…

娘への誕生日プレゼントだったのです…
プティカフェさんのロールケーキ
ドラゴンフルーツの後のお誕生日ケーキは娘のリクエストで
プティカフェさんのロールケーキでした!
栗の渋皮煮の間にマカロンが鎮座!!
Wクリームの中にも栗
中はチョコとミルクのWクリームに栗入りという
『かなえスペシャル』でした!!

追記はドラゴンフルーツ栽培記?です。
ドラゴンフルーツ栽培記
ドラゴンフルーツ
あれはたしか…
2009年5月のことでした。
1個で元が取れると思って買った(1株300円だったかなぁ?)
ドラゴンフルーツの苗
こんなに小さかったのに…
良く分からないまま…育っているので一安心?
「サボテンやし、あんまり水やらん方がええんやろなー」
(実は普通に水遣りしないといけなかったようです。)
この時芽を摘んでいれば…
この9月に出た5本の新芽…
摘んでおけば1個ぐらいは花芽になっていたかも?
結局何事もなく夏が終わり…
冬は夢二香房店内で越冬する。
2010年春に外に出すも雨のかからない表側…
枝?がいっぱい伸びて来て通行の邪魔になったのと
棘が気になったので裏へ移動
こっちは雨ざらしでした。
実は、この時「白肉種のドラゴンフルーツは美味しくない」と言う
情報を得ていたので雨ざらしでも気にしていませんでした。
おまけにドラゴンフルーツの植木鉢に女将が別の花の苗を植えたので
その花の苗の為に女将がせっせと水遣りしていました。

そんなこんなで夏が来て、
よく降った梅雨と
連日の真夏日!!
そして…
やっと花芽がついた
ある日突然!花芽が付いた!!

満月に咲く!という迷信に踊らされながらも
一夜限りのショータイム
見応えのある立派な花も見れたし!
授粉も出来たし!!
授粉後38日
9月の暑かったり寒かったりの日々も良かったみたいで…
思ったりより美味しい完熟ドラゴンフルーツが収穫出来ました!!


こうやって1年半を振り返ってみると
あまり手がかからない割にポイントさえ押さえてやると
素晴らしい光景を見せてくれたり
美味しい果物が収穫できる!
店主にピッタリの作物のようです。

来年は増産するぞー!!デキタラ…
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