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サーマヤさんのカレー

謎のカレー屋?
ずいぶん前のこと…
近鉄山田川駅の踏切の道を通った時、インドのお坊さんの格好(サリー?)をした
人たちが4・5人たむろしていました…?
何事かとよく見てみると、どうやらスリランカのカレー屋さんが開店したようでした…
それ以降もしょっちゅう通る道なので何度も前を通っていましたが…
営業している気配はありませんでした…

こないだの月曜日ふと思い出し行って見ることに…
お昼の3時ごろだったのですが…
もう店は閉まっていました…営業時間は11:00~14:00だそうです。
でも、中から日本人のおじさんが出てきて
『残りもんでよかったら食べて行って』と言ってくれたので
お言葉に甘えて店内へ

カレーはもちろんアイスクリームやプリンのようなデザートまで
いっぱいご馳走になり、スリランカの話やこのお店の話を
いっぱい聞きました!!この日はカメラを持ってなかったので
ブログにはあげませんでした…

そして今日改めて営業時間内に行き
『衝撃のカレーランチ』をいただいてきました!!
ダール豆のカレー
このお店はセルフサービスのお店でご飯もカレーも自分で好きなだけ
お皿に盛ることができ、さらにお代りも自分で自由にできるのです!!
野菜のカレー
カレーは常時2種類で今日は『ダール豆』と『野菜』でした!
ターメリックライス
ごはんは塩とバターで味付けされたターメリックライスで
お米は日本米のようでした。
また、ナンによく似たロティというやつもカレーとの相性は抜群です!
これも食べ放題(今日は売り切れていました。)
シナモン・ローリエ入り
スリランカカレーの特徴はハーブやスパイスがそのまま入っていることだそうです?
現地の人はかぼちゃやニンジンと一緒にローリエの葉っぱやシナモンの皮を
そのままバリバリ食べるそうです……?
ハーブやスパイスをホールで入れているからなのか?
スパイシーという感じではなく、やわらかで豊かな風味のカレーでした!
「辛さは後から穏やかにやってくる」という感じ…
ココナッツミルク入り
ダール豆のカレーはココナッツミルク入りの甘口カレーで
ほとんど原形をとどめていないダール豆のビミョーな食感が面白いです!
今日はソーセージが入っていましたが…
スリランカでは基本的に肉は使わないそうです!(仏教国なので殺生はしない!)
ダール豆
ダール豆…大豆より少し?かなり?小さいかたい豆で
利尿作用があるそうです。
セイロンティー
ブロークンタイプの茶葉ですが…まっとうなセイロンティはレベルが違う…
充分そのままで、美味しくいただけました!
アイスティも美味しかったです!!
どちらも飲み放題!!です。
アイスクリーム付き
そして最後はデザートのアイスクリームまで付いています!
(これは一人1個)
そしてこのアイスクリームのうえにかかっているシロップ!!
これがまた!スリランカ特産の『キトルシロップ』という凄いもので
孔雀椰子の花房から採った花蜜だけで作ったシロップで
抗脂肪肝作用があるビタミンBイノシトールという成分が豊富に
含まれているそうです!!
味わいはメープルシロップからくどさやおもさを取ったような感じで
結構甘いのですが後口は爽やかです!!
業務用の大きなパックを使っているそうですが…
ネットで調べてみると210gが1200円もする高級品でした!!

さぁ!専門店にも引けを取らない!この本格スリランカカレーランチ
いったいいくらだったでしょう???

ターメリックライス……食べ放題
ロティ……       食べ放題
ダール豆のカレー……食べ放題
野菜カレー……    食べ放題
ゆでたまご……    食べ放題
セイロンティ……   飲み放題
キトルアイスクリーム……1個


全部で……650円ポッキリ……凄すぎる!!

いちお『オープン記念特価』だそうです!!
ちなみにこの『サーマヤ』さん、明日から24日まで臨時休業です。

尚、このありえへんカレー屋さんの話はまだまだ続くのですが
今日はこの辺で終わっときます……。

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