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トウモロコシの収穫

今日も5時起きで畑へ(最近は二日に一回は行っています。)
水遣りとメロンの授粉の予定でしたが…肝心の雌花が
メロンの雌花
まだ、咲いてませんでした…
昨日、雌花が居るのを見つけて今日咲きそうと思ったのですが…
黄寿トマト御臨終
昨日ツイデニ…昨日の話
追肥の失敗で枯らしてしまった「黄寿トマト」…あと1週間くらいで収穫だったのに…
58円の苗なので1個でも収穫できれば元は取れるのに…
…と言う訳で
トマトのオブジェ?
夢二香房で花瓶に入れて完熟させます!!完熟するかなぁ??

で、話を今日に戻して…メロンの雌花
開きませんでした…
9時まで粘るも結局咲きませんでした…
2・3日後に咲きそうな別の雌花を発見したのでこの雌花は虫に任せることに…
トウモロコシ畑
雌花が咲いて丸3週間のトウモロコシ…そろそろ完熟か?
ネットをかぶせているけど…虫が入ったみたい…
しゃあない収穫や…
完熟トウモロコシ
実が詰ってそうで虫が入ってそうなもの半分(7本)収穫
写真のこいつが一番デキが良かった
7本収穫
収穫したトウモロコシは水に漬けて虫を溺死させます
ビックリして外に逃げ出してくるやつもいますが…
この虫はカナヅチのようです…
5本虫入り
7本中5本が虫入りで1本は未完熟でした…(写真右端)
写真左から2本目のトウモロコシに入っていたやつが…
丸々太った蛾の幼虫
コイツです!!
コイツはトウモロコシの常連さんで
『アワノメイガ』という蛾の幼虫です。
トウモロコシを腹いっぱい食べて丸々太っています
…ん!
トウモロコシの中で生活して
トウモロコシだけを食べてるのだったら…
もしかして?
この虫食べたら美味しいかも???そんな勇気は無いですが…
ぎっしり詰まった美味しそうな実
食われてないところは綺麗な完熟実がギッシリ詰まってます。
カクテル84」というバイカラータイプのトウモロコシなので
黄色と白色のまだら模様です。
塩茹で
店主は蒸したほうが好きなのですが…
娘のリクエストで塩茹でに…
一皮残してモンゴル岩塩をすり込み鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れ火にかけ
沸騰後3分でざるにあげ水気を切って出来上がり!!
激甘!!
茹で方が上手だったからなのか?育て方が良かったからなのか?
カクテル84という品種が良かったからなのか?
収穫後5時間という抜群の鮮度の良さからなのか??
兎に角『甘い!!』
甘すぎる…甘いだけ…イヤイヤ充分トウモロコシの香りも風味もあるのですが…
やっぱり甘い!!
次は醤油付けて焼いてみよー