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マンデリン登場!

店主は『マンデリン』と言う珈琲が嫌いです!
理由はあの独特の『汗臭い』匂いが嫌だからです。
何年か前『汗臭くない』スマトラ産珈琲を『リントン』
として販売しましたが、定番にはなりませんでした。
その最大の理由は…
マンデリン生豆

ハンドピックが大変だから……です。
スペシャルティ珈琲生豆を扱うようになってから
店主のハンドピックの労力はかなり減りました!
詳しくはこちら
でも!!
今回の綺麗なマンデリンはピック率20%以上!!
クリーンカップのマンデリンだそうなのですが……
こんな欠点豆をそのままにはしておけない店主です…
欠点豆

こんな豆の混ざった珈琲を飲みたいと思いますか?
店主は飲みたくありません!!
マンデリン焼き豆

ちゃんとハンドピックしてやればさらにクリーンな
美味しいマンデリンができます!!

…というわけで
『綺麗なマンデリン』
期間限定で新発売!!


桜のトンネル

桜

お口(目)直しの桜の綺麗な絵で終わっときます。